お金をかけずにぜいたくなレシピ!といううたい文句ですが、普通です。もしくは、ちょっと品数少ないかな、このおかずじゃ物足りないのでは?といった感じです。
一週間食費○○円でやりくりしている人の一週間レシピがつらつらと載っているだけで、詳しいレシピ内容はかかれておらず作れないです。テーマがしぼられておらず、似たようなメニューがあったりします。例えば、子供が喜ぶ一週間レシピとか、肉料理好きの人にお勧めレシピとか、何かテーマがあればよかったかな。
ということで、他の人の家の一週間の献立を見てみたい人には良いかもしれませんが、何か作るものを参考にしたい人にはあまりおすすめできないです。
余談ですが、私は山崎さんの本を読んだのはこれが初めてですが〜〜へりくだったり言い訳するような箇所が多いのがとても気になりました。よほどこれまでの著書に批判が多かったのかな?もっと堂々としていればいいのに・・・。〜